پیغام مدیر :
با سلام خدمت شما بازديدكننده گرامي ، خوش آمدید به سایت من . لطفا براي هرچه بهتر شدن مطالب اين وب سایت ، ما را از نظرات و پيشنهادات خود آگاه سازيد و به ما را در بهتر شدن كيفيت مطالب ياري کنید.
نوشته شده در چهار شنبه 30 اسفند 1391
بازدید : 939
نویسنده : ابولفظل محمدي

 


:: موضوعات مرتبط: جوجه قناری , ,



روش استفاده از ماشین جوجه کشی
نوشته شده در چهار شنبه 30 اسفند 1391
بازدید : 968
نویسنده : ابولفظل محمدي

 روش استفاه از دستگاه جوجه کشی

 
توضیحات عمومی در مورد نحوه استفاده از ماشین های جوجه کشی
 
در تمامی طیور از جمله مرغ ، غاز ، اردک ، بوقلمون ، بلدرچین ،کپک ،
 قرقاول،طوطی ، قناری ، کبوتر و...جوجه کشی به روش مصنوعی (دستگاه جوجه کشی ) به دو
 بخش تقسیم می شود ؛ الف:ستر ب) هچر 
 
 
الف)ستر :ستر به حالتی گفته می شود که جنین در داخل تخم در حال شکل گیری و رشد
 می باشد در این حالت تخم مطلق به هر نوع طیوری که باشد در فواصل زمانی مشخص باید
 چرخانده شود.و دما و رطوبت روی میزان خاص با توجه به نوع تخم (بلدرچین ، بوقلمون ،
 مرغ، کپک ،و...)تنظیم  گردد . همان طور که
 عنوان شد در حالت ستر جنین در داخل تخم شکل گرفته و رشد می کند ، حالت ستر در طیور
 مختلف از 19 تا 39 روز به طول می انجامد . چرخش و دمای نسبتا بالا از ویژگی های
 حالت ستر می باشد لازم به ذکر است که در دستگاه های جوجه کشی ساخت شرکت اندیشه
 سبزدر حالت ستر تخم ها داخل شانه های مخصوص درون دستگاه قرار می گیرند.
 
 
 
ب)هچر : حالت هچر یا هچ کردن به زمانی گفته می شود که جنین داخل تخم به شکل
 تقریبا نهای خود رسیده و در حال خارج شدن از تخم می باشد حالت هچ تقریبا در تمامی
 طیور 3 تا 5 روز به طول می انجامد.
 
 
 
عدم چرخش ، دمای کمتر نسبت به حالت ستر ، رطوبت بیشتر نسبت به ستر از ویژگی
 های حالت هچر می باشد. در دستگاه های ساخت شرکت اندیشه سبز تخم ها در حالت هچ کردن
 از شانه ها خارج و داخل سبد های مخصوص قرار می گیرند. 
 
 
 
برخی از دستگاه های جوجه کشی ساخت شرکت اندیشه سبز دارای دو کابین و دو بخش
 مجزا برای ستر و هچر هستند . یعنی تخم ها اول در دستگاه ستر قرار می گیرند و هنگام
 هچ کردن (سه تا پنج روز آخر ) به دستگاه هچر منتقل می گردند. این در حالی است که
 برخی دیگر از دستگاه های اندیشه سبز به گونه ای طراحی گردیده اند که دارای دو حالت
 ستر و هچر می باشند، به عبارت دیگر به جای اینکه دو کابین برای دستگاه جوجه کشی
 طراحی گردد دو حالت ستر و هچر در یک دستگاه تعبیه شده است. در این گونه از ماشین
 های جوجه کشی دستگاه را اول در حالت ستر و بعد در حالت هچر قرار می دهند .
 
 
 
اینکه دستگاه جوجه کشی دارای دو کابین و یا دو حالت برای ستر و هچر باشند از
 لحاظ راندمان تفاوت زیادی ندارد تنها ویژگی که دستگاه دارای دو کابین مجزا دارند
 این است که این امکان وجود دارد که دستگاه در تناوب های دلخواه پر از تخم شود یعنی
 استفاده کننده می تواند هر روز یا هر هفته هر تعداد تخم که می خواهد داخل دستگاه
 قرار دهد . این در حالی است که انواع دیگر ماشین های جوجه کشی ساخت شرکت اندیشه
 سبز که فاقد ستر و هچر هم زمان هستند باید یک بار پر و یک بار خالی گردند و امکان
 اینکه که به صورت متناوب داخل آنها تخم نطفه دار برای جوجه کشی قرار دهیم وجود
 ندارد.
 
 
 
دستگاه های جوجه کشی ساخت شرکت اندیشه سبز از هر نوع باشند (ستر و هچر هم
 زمان  یا جدا گانه ) امکان جوجه کشی تمامی
 طیور را دارا می باشند. البته هر یک از طیور ائم از مرغ ، بوقلمون ، بلدرچین ،کپک
 ، غاز ، اردک ، قناری، کبوتر ،قرقاول و... دارای دما و رطوبت و مدت زمان ستر و هچر
 مخصوص به خود می باشند که می توان آن را در کتب و جزواتی که مخصوص این کار چاپ می
 گردد مطالعه کرد.
 
 
 
در قسمت پایین این صفحه از سایت اطلاعات کامل در مورد نحوه استفاده از دستگاه
 های جوجه کشی ساخت شرکت اندیشه سبز برای جوجه گیری از برخی طیور به همراه دما و
 رطوبت لازم و مدت زمان ستر و هچر عنوان شده است.
 
 
 
اما در مورد پرنده شتر مرغ وضع اندکی متفاوت است. دستگاه های جوجه ماشینی معمولی
 توانای جوجه گیری  شتر مرغ را ندارند.و
 باید تغییراتی را در آن اعمال کرد تا توانای جوجه کشی شتر مرغ را داشته باشند این
 تغییرات به دو بخش تقسیم می شود.1- تمامی طیور در دوران جوجه کشی نیاز به رطوبت
 دهی دارند در حالی که تخم شتر مرغ نیاز به رطوبت گیری دارد.2-شکل فیزیکی تخم شتر
 مرغ وضعیت خاصی را در دستگاه طلب می کندکه باید اعمال شود.
 
 
 
دستگاه های جوجه ماشینی مخصوص شتر مرغ ساخت شرکت اندیشه سبز معمولا اندکی گران
 تر از دستگاه های معمولی می باشند.
 
 
 
 

:: موضوعات مرتبط: روش استفاده از ماشین جوجه کشی , ,



روش جوجه کشی مرغ
نوشته شده در دو شنبه 28 اسفند 1391
بازدید : 1405
نویسنده : ابولفظل محمدي

 مرغ-روش جوجه کشی از تخم مرغ





روش جوجه گیری تخم مرغ نطفه دار توسط ماشین های جوجه ماشینی ساخت شرکت اندیشه سبز:طول دوره جوجه کشی در مرغ و تخم مرغ 21 روز می باشد .  18 روز اول  آن در ستر و 3 روز آن در هچر می باشد. بعد از خارج کردن تخم مرغ های نطفه دار از یخچال انها را به مدت 6 تا 8 ساعت در دمای معمولی اتاق قرار دهید ؛ دستگاه جوجه کشی را 24 ساعت قبل روشن کرده و دما را روی 38 درجه تنظیم کنید و میزان رطوبت 55 تا 60درصد باشد.تخم مرغ ها به گونه ای در دستگاه قرار دهید که قسمت پهن آنها رو به بالا باشد، در مدت 18 روز اول  میزان چرخش هر ساعت یک بار و میزان حرارت 38 درجه و البته میزان رطوبت 55 تا 60 درصد خواهد بود ، بعد از 18 روز دستگاه را در حالت هچ (هچر) قرار می دهیم و به مدت سه روز میزان رطوبت را به 70درصد و میزان حرارت را به 37درجه می رسانیم در این مدت نیازی به چرخش وجود ندارد،در طی سه روز جوجه ها از تخم بیرون می آیند معمولا در دستگاه های جوجه کشی ساخت ماشین سازی اسکندری چند ساعت بعد از خارج شدن جوجه ها از تخم آنها را از دستگاه خارج می کنند.معمولا بررسی رشدجوجه ها در روز هفتم و چهاردهم جوجه کشی انجام می پذیرد. برای این کار تخم مرغ را در یک اتاق تاریک در مقابل یک لامپ روشن می گیرند . جنین های که زنده باشند به صورت یک لکه تیره با رگهای خونی دیده می شوند و شکل عنکبوتی دارند و با حرکت دادن تخم مرغ جنین نیز حرکت می کند و اگر جنین تلف شده باشد ، فاقد رگهای خونی و به پوسته چسبیده است و یک حلقه صورتی رنگ اطراف آن را گرفته است.جوجه کشی مصنوعی :با توجه به اینکه جوجه کشی طبیعی امروزه به تنهایی نمی تواند پاسخگوی نیازهای رو به تزاید جامعه باشد لذا تولید جوجه به روش مصنوعی و در حجم انبوه از جایگاه و اهمیت ویزه ای برخوردار بوده و نسبت به جوجه کشی طبیعی داراد محاسنی به شرح زیر است : 1 - امکان تولید جوجه در تمام طول فصول سال 2 - در هر دوره می توان تعداد زیادی جوجه تولید کرد 3 - احتیاجی به وجود مرغ کرچ نیست 4 - شرایط لازم برای رشد جنین تحت کنترل می باشد .5 - تمام مراقبتهای بهداشتی برای جلوگیری ازآلودگی و امراض تحت کنترل می باشد جوجه کشی مصنوعی : انسان با بررسی حالات و رفتار مرغ کرچ هنگام خوابیدن روی تخم مرغ (جوجه کشی طبیعی) و پی بردن به عوامل موثر در رشد نطفه توانست به ساخت ماشین جوجه کشی اقدام کند با هر دستگاهی که بتواند کلیه عوامل رشد جنین (حرارت ،رطوبت ،اکسیزن ،چرخش ) را فراهم کند می توان اقدام به جوجه کشی مصنوعی نمود ساختمان ماشین جوجه کشی و نحوه کار با آن ماشین جوجه کشی دستگاهی است که با آن انسان قادر به انجام جوجه کشی (مصنوعی ) در هر مقیاس می باشد در ساختمان تمام ماشینها (با هر ظرفیت )موارد زیر در آن بله کار گرفته شده است : 1 - سیستم تنظیم حرارت در ماشین 2 - سیستم تولید رطوبت 3 - سیستم تهویه 4 - نحوه چرخاندن تخم مرغها در ماشین  سیستم تنظیم و تامین حرارت در ماشین حرارت را در ماشین را می توان به وسیله برق ،گاز ،نفت تامین کرد فضای داخل ماشین به یکی از این روشها می توان گرم کرد .1- جریان هوای گرم در لوله های درون ماشین 2- جریان آب گرم در داخل لوله های درون ماشین3- قراردادن مقاومتهای الکتریکی در درون ماشین نقش حرارت در رشد نطفهحرارت در 18 روز اول 38 درجه سانتیگراد و سه روز آخر 37 در جه سلسیوس می باشد.اگر در مدت جوجه کشی حرارت ماشین به میزان کمی بیش از حد لازم باشد جوجه ها قبل از روز 21 به دنیا می آیند و جوجه ها کوچک و ضعیف خواهند بود و اگر حرارت کمتر از حد لازم باشد جوجه ها دیر تر از روز 21 به دنیا خواهند آمد و اعضای جوجه ها به پوسته تخم می چسبد البته این در صورتی است که نوسان حرارتی کم باشد و در صورتی که میزان بالا و پایین رفتن درجه حرارت زیاد باشد جوجه ها تلف می شوند.سیستم های تامین رطوبت رطوبت در ماشینهای کوچک با قرار دادن ظرف آب در زیر تخم مرغها ودر ماشینهای متوسط به وسیله ظرف آب و المنت با قابلیت تنظیم دستی و در ماشینهای بزرگ به وسیله سیستم اسپری آب و یا با استفاده از رطوبت ساز التراسونیک با کنترل اتوماتیک تامین می شود نقش رطوبت در رشد نطفه :جنین با رشد خود باعث از بین رفتن رطوبت داخل تخم مرغ می گردد بنابر این بایستی رطوبت از دست رفته به نحوی تامین شود تا رشد جنین با مشکلی مواجه نشود میزان رطوبت مورد نیاز در 18 روز اول 60% و در 3 روز آخر که حرارت ماشین 1 تا 5/ درجه سانتیگراد کم می شود70% می باشد پایین بودن رطوبت ماشین باعث بدشکل شدن جوجه تورم ناف چسبندگی اعضا به پوسته و ضعیف شدن جوجه می شود بالارفتن رطوبت ماشین نیز موجب مرگ جنین و یا آلوده بودن به بقایای تخم مرغ می شود سیستم تهویه در ماشین جوجه کشی :سیستم تهویه در ماشینهای کوچک به صورت طبیعی و به صورت سوراخهای تعبیه شده در ماشین و یا باز و بسته شدن در ماشین انجام می گیرد و در ماشینهای بزرگ تهویه به وسیله قرار دادن هواکش در داخل ماشین انجام می گیرد نقش تهویه در رشد نطفه :تهویه در ماشین باید به صورتی انجام گیرد که هم اکسیزن مورد نیاز جنین را فراهم کندوهم co2 اضافی را از ماشین خارج کند به طور طبیعی ماشین باید دارای 21 % اکسیزن باشد اگر میزان co2 ماشین بیش از 1% باشد تلفات زیاد شده و اگر این میزان به 5% برسد تمام جنینها تلف می شوند.چرخانیدن تخم مرغ و نقش آن در رشد نطفه :برای خوابانیدن تخم مرغها باید قسمت پهن آن به طرف بالا باشد تا جنین سر خود را که در روزهای آخر بالا می باشد به راحتی به این طرف گردانده و تنفس ششی را با هوای موجود در آن (اتاقک هوایی ) آغاز کند و به صورت طبیعی از پوسته خارج شود.  تحقیقات نشان داده که اگر قسمت باریک تخم مرغ بالا باشد خروج جنین با مشکل مواجه می شود زیرا روزهای آخر باید سر جنین به اتاقک هوایی که در قسمت پهن تخم مرغ قرار دارد برسد در طول مدت جوجه کشی باید تخم مرغها را روزانه چند بار چرخانیده در صورت ثابت بودن تخم مرغها زرده و نطفه به طرف بالا صعود کرده ( به دلیل سبک بودن زرده نسبت به سفیده ) و به پوسته می چسبد و جنین قادر به رشد طبیعی نخواهد بود و از طرفی در صورت چسبیدن زرده و نطفه به پوسته آب نطفه تبخیر شده و احتمال مرگ جنین زیاد می شود تخم مرغها را باید روزانه 4 بار چرخانید هرچه تعداد دفعاد چرخانیدن بیشتر باشد اثر بهتری خواهد داشت نزادهای مهم مرغ :1 - مرغ تخم گذار : به گروهی از مرغها گفته می شود که از نظر تخم گذاری در طول سال حداکثر تولید (270 الی 300 ) را داشته ولی از نظر تولید گوشت چندان مورد توجه نیستند جثه نزادهای تخم گذار کوچک و وزنشان سبک است و از مهمترین مرغهای این نزاد ( لگهورن ) را می توان نام برد 2 - نژادهای گوشتی :جوجه های این نزاد دارای سرعت رشد و افزایش وزن خوبی بوده و از نظر اقتصادی قابل توجه می باشند مهمترین نژاد گوشتی ( کرنیش ) است که امروزه آمیخته هایی از این نزاد با نزادهای دیگر به وجود آمده است 3 - نزادهای دو منظوره (گوشتی - تخم گذار ) مرغهای این نزاد هم از نظر تولید گوشت و هم تخم گذاری در حد متوسطی می باشند امروزه به علت اینکه همه برنامه ها در مرغداریهای صنعتی بر اساس تولید گوشت یا تخم مرغ تنظیم و اجرا می شود توجه به این نزاد محدود شده است .اما این نزاد به دلیل توان سازگاری بالا با شرایط مختلف آب و هوایی در روستاهها از نزادهای قابل توجه به شمار می آید مرغهای پلیموت و نیو هماشیر از این نزاد هستند نژادهای مرغ ایران :1- مرغ لاری : این مرغ از هندوستان به انگلستان برده شده و توسگ دریانوردان انگلیسی به بنادر جنوبی ایران وارد شده بدین جهت سواحل خلیج فارس مخصوصا شهر لار اولین محل پرورش و نگهداری این مرغ بوده به همین خاطر به مرغ لاری معروف شده است این مرغ دارای بدنی بلند و کشیده سینه ای پهن و پرگوشت و منقاری کوتاه و زرد رنگ است متوسط تخم گذاری این مرغ 80 تا 100 عدد در سال است و متوسط وزن آن 4 تا 5 کیلوگرم است از این نطر شبیه مرغ گوشتی می باشد 2- مرغ مرندی : از بهترین مرغهای تخم گذار در ایران است دارای منقاری سیاه لاله گوش سفید جثه ای جمع و جور و پر و بالی سیاه رنگ است میزان تخم گذاری این مرغ حدود 150 عدد ورنگ تخم آن قهوه ای روشن است 3- مرغ گردن لخت :این مرغ از آمریکا وارد ایران شده که به دلیل گردن لخت از نظر مرغداری صنعتی به علت عارضه کانی بالیسم یا همدیگر خوری مرغ مناسبی نیست 4- مرغ دشتیاری این مرغ اصالتش بع مرغ لاری می خورد که به دلیل آنکه در دشتستان دیده شده مرغ دشتیاری نامیده می شود این مرغ اغز هیچ گونه کیفیت خاصی برخوردار نمی باشد ماخذ:کتاب ج.جه کشی سال اول نظام جدید آموزشی متوسطه سال 74اصول بهداشتی طیور دکتر حمیدی از انتشارات دانشکده کشاورزی دانشگاه شیراز پرورش دام و طیور کتاب درسی تربیت معلم وزارت آموزش و پرورش دامپروری (کتابهای اول دوم سوم وچهارم )از انتشارات سازمان آموزش کشاورز

:: موضوعات مرتبط: روش جوج کشی مرغ , ,



روش جوجه کشی مرغ
نوشته شده در دو شنبه 28 اسفند 1391
بازدید : 1405
نویسنده : ابولفظل محمدي
<-PostRate->

 مرغ-روش جوجه کشی از تخم مرغ





روش جوجه گیری تخم مرغ نطفه دار توسط ماشین های جوجه ماشینی ساخت شرکت اندیشه سبز:طول دوره جوجه کشی در مرغ و تخم مرغ 21 روز می باشد .  18 روز اول  آن در ستر و 3 روز آن در هچر می باشد. بعد از خارج کردن تخم مرغ های نطفه دار از یخچال انها را به مدت 6 تا 8 ساعت در دمای معمولی اتاق قرار دهید ؛ دستگاه جوجه کشی را 24 ساعت قبل روشن کرده و دما را روی 38 درجه تنظیم کنید و میزان رطوبت 55 تا 60درصد باشد.تخم مرغ ها به گونه ای در دستگاه قرار دهید که قسمت پهن آنها رو به بالا باشد، در مدت 18 روز اول  میزان چرخش هر ساعت یک بار و میزان حرارت 38 درجه و البته میزان رطوبت 55 تا 60 درصد خواهد بود ، بعد از 18 روز دستگاه را در حالت هچ (هچر) قرار می دهیم و به مدت سه روز میزان رطوبت را به 70درصد و میزان حرارت را به 37درجه می رسانیم در این مدت نیازی به چرخش وجود ندارد،در طی سه روز جوجه ها از تخم بیرون می آیند معمولا در دستگاه های جوجه کشی ساخت ماشین سازی اسکندری چند ساعت بعد از خارج شدن جوجه ها از تخم آنها را از دستگاه خارج می کنند.معمولا بررسی رشدجوجه ها در روز هفتم و چهاردهم جوجه کشی انجام می پذیرد. برای این کار تخم مرغ را در یک اتاق تاریک در مقابل یک لامپ روشن می گیرند . جنین های که زنده باشند به صورت یک لکه تیره با رگهای خونی دیده می شوند و شکل عنکبوتی دارند و با حرکت دادن تخم مرغ جنین نیز حرکت می کند و اگر جنین تلف شده باشد ، فاقد رگهای خونی و به پوسته چسبیده است و یک حلقه صورتی رنگ اطراف آن را گرفته است.جوجه کشی مصنوعی :با توجه به اینکه جوجه کشی طبیعی امروزه به تنهایی نمی تواند پاسخگوی نیازهای رو به تزاید جامعه باشد لذا تولید جوجه به روش مصنوعی و در حجم انبوه از جایگاه و اهمیت ویزه ای برخوردار بوده و نسبت به جوجه کشی طبیعی داراد محاسنی به شرح زیر است : 1 - امکان تولید جوجه در تمام طول فصول سال 2 - در هر دوره می توان تعداد زیادی جوجه تولید کرد 3 - احتیاجی به وجود مرغ کرچ نیست 4 - شرایط لازم برای رشد جنین تحت کنترل می باشد .5 - تمام مراقبتهای بهداشتی برای جلوگیری ازآلودگی و امراض تحت کنترل می باشد جوجه کشی مصنوعی : انسان با بررسی حالات و رفتار مرغ کرچ هنگام خوابیدن روی تخم مرغ (جوجه کشی طبیعی) و پی بردن به عوامل موثر در رشد نطفه توانست به ساخت ماشین جوجه کشی اقدام کند با هر دستگاهی که بتواند کلیه عوامل رشد جنین (حرارت ،رطوبت ،اکسیزن ،چرخش ) را فراهم کند می توان اقدام به جوجه کشی مصنوعی نمود ساختمان ماشین جوجه کشی و نحوه کار با آن ماشین جوجه کشی دستگاهی است که با آن انسان قادر به انجام جوجه کشی (مصنوعی ) در هر مقیاس می باشد در ساختمان تمام ماشینها (با هر ظرفیت )موارد زیر در آن بله کار گرفته شده است : 1 - سیستم تنظیم حرارت در ماشین 2 - سیستم تولید رطوبت 3 - سیستم تهویه 4 - نحوه چرخاندن تخم مرغها در ماشین  سیستم تنظیم و تامین حرارت در ماشین حرارت را در ماشین را می توان به وسیله برق ،گاز ،نفت تامین کرد فضای داخل ماشین به یکی از این روشها می توان گرم کرد .1- جریان هوای گرم در لوله های درون ماشین 2- جریان آب گرم در داخل لوله های درون ماشین3- قراردادن مقاومتهای الکتریکی در درون ماشین نقش حرارت در رشد نطفهحرارت در 18 روز اول 38 درجه سانتیگراد و سه روز آخر 37 در جه سلسیوس می باشد.اگر در مدت جوجه کشی حرارت ماشین به میزان کمی بیش از حد لازم باشد جوجه ها قبل از روز 21 به دنیا می آیند و جوجه ها کوچک و ضعیف خواهند بود و اگر حرارت کمتر از حد لازم باشد جوجه ها دیر تر از روز 21 به دنیا خواهند آمد و اعضای جوجه ها به پوسته تخم می چسبد البته این در صورتی است که نوسان حرارتی کم باشد و در صورتی که میزان بالا و پایین رفتن درجه حرارت زیاد باشد جوجه ها تلف می شوند.سیستم های تامین رطوبت رطوبت در ماشینهای کوچک با قرار دادن ظرف آب در زیر تخم مرغها ودر ماشینهای متوسط به وسیله ظرف آب و المنت با قابلیت تنظیم دستی و در ماشینهای بزرگ به وسیله سیستم اسپری آب و یا با استفاده از رطوبت ساز التراسونیک با کنترل اتوماتیک تامین می شود نقش رطوبت در رشد نطفه :جنین با رشد خود باعث از بین رفتن رطوبت داخل تخم مرغ می گردد بنابر این بایستی رطوبت از دست رفته به نحوی تامین شود تا رشد جنین با مشکلی مواجه نشود میزان رطوبت مورد نیاز در 18 روز اول 60% و در 3 روز آخر که حرارت ماشین 1 تا 5/ درجه سانتیگراد کم می شود70% می باشد پایین بودن رطوبت ماشین باعث بدشکل شدن جوجه تورم ناف چسبندگی اعضا به پوسته و ضعیف شدن جوجه می شود بالارفتن رطوبت ماشین نیز موجب مرگ جنین و یا آلوده بودن به بقایای تخم مرغ می شود سیستم تهویه در ماشین جوجه کشی :سیستم تهویه در ماشینهای کوچک به صورت طبیعی و به صورت سوراخهای تعبیه شده در ماشین و یا باز و بسته شدن در ماشین انجام می گیرد و در ماشینهای بزرگ تهویه به وسیله قرار دادن هواکش در داخل ماشین انجام می گیرد نقش تهویه در رشد نطفه :تهویه در ماشین باید به صورتی انجام گیرد که هم اکسیزن مورد نیاز جنین را فراهم کندوهم co2 اضافی را از ماشین خارج کند به طور طبیعی ماشین باید دارای 21 % اکسیزن باشد اگر میزان co2 ماشین بیش از 1% باشد تلفات زیاد شده و اگر این میزان به 5% برسد تمام جنینها تلف می شوند.چرخانیدن تخم مرغ و نقش آن در رشد نطفه :برای خوابانیدن تخم مرغها باید قسمت پهن آن به طرف بالا باشد تا جنین سر خود را که در روزهای آخر بالا می باشد به راحتی به این طرف گردانده و تنفس ششی را با هوای موجود در آن (اتاقک هوایی ) آغاز کند و به صورت طبیعی از پوسته خارج شود.  تحقیقات نشان داده که اگر قسمت باریک تخم مرغ بالا باشد خروج جنین با مشکل مواجه می شود زیرا روزهای آخر باید سر جنین به اتاقک هوایی که در قسمت پهن تخم مرغ قرار دارد برسد در طول مدت جوجه کشی باید تخم مرغها را روزانه چند بار چرخانیده در صورت ثابت بودن تخم مرغها زرده و نطفه به طرف بالا صعود کرده ( به دلیل سبک بودن زرده نسبت به سفیده ) و به پوسته می چسبد و جنین قادر به رشد طبیعی نخواهد بود و از طرفی در صورت چسبیدن زرده و نطفه به پوسته آب نطفه تبخیر شده و احتمال مرگ جنین زیاد می شود تخم مرغها را باید روزانه 4 بار چرخانید هرچه تعداد دفعاد چرخانیدن بیشتر باشد اثر بهتری خواهد داشت نزادهای مهم مرغ :1 - مرغ تخم گذار : به گروهی از مرغها گفته می شود که از نظر تخم گذاری در طول سال حداکثر تولید (270 الی 300 ) را داشته ولی از نظر تولید گوشت چندان مورد توجه نیستند جثه نزادهای تخم گذار کوچک و وزنشان سبک است و از مهمترین مرغهای این نزاد ( لگهورن ) را می توان نام برد 2 - نژادهای گوشتی :جوجه های این نزاد دارای سرعت رشد و افزایش وزن خوبی بوده و از نظر اقتصادی قابل توجه می باشند مهمترین نژاد گوشتی ( کرنیش ) است که امروزه آمیخته هایی از این نزاد با نزادهای دیگر به وجود آمده است 3 - نزادهای دو منظوره (گوشتی - تخم گذار ) مرغهای این نزاد هم از نظر تولید گوشت و هم تخم گذاری در حد متوسطی می باشند امروزه به علت اینکه همه برنامه ها در مرغداریهای صنعتی بر اساس تولید گوشت یا تخم مرغ تنظیم و اجرا می شود توجه به این نزاد محدود شده است .اما این نزاد به دلیل توان سازگاری بالا با شرایط مختلف آب و هوایی در روستاهها از نزادهای قابل توجه به شمار می آید مرغهای پلیموت و نیو هماشیر از این نزاد هستند نژادهای مرغ ایران :1- مرغ لاری : این مرغ از هندوستان به انگلستان برده شده و توسگ دریانوردان انگلیسی به بنادر جنوبی ایران وارد شده بدین جهت سواحل خلیج فارس مخصوصا شهر لار اولین محل پرورش و نگهداری این مرغ بوده به همین خاطر به مرغ لاری معروف شده است این مرغ دارای بدنی بلند و کشیده سینه ای پهن و پرگوشت و منقاری کوتاه و زرد رنگ است متوسط تخم گذاری این مرغ 80 تا 100 عدد در سال است و متوسط وزن آن 4 تا 5 کیلوگرم است از این نطر شبیه مرغ گوشتی می باشد 2- مرغ مرندی : از بهترین مرغهای تخم گذار در ایران است دارای منقاری سیاه لاله گوش سفید جثه ای جمع و جور و پر و بالی سیاه رنگ است میزان تخم گذاری این مرغ حدود 150 عدد ورنگ تخم آن قهوه ای روشن است 3- مرغ گردن لخت :این مرغ از آمریکا وارد ایران شده که به دلیل گردن لخت از نظر مرغداری صنعتی به علت عارضه کانی بالیسم یا همدیگر خوری مرغ مناسبی نیست 4- مرغ دشتیاری این مرغ اصالتش بع مرغ لاری می خورد که به دلیل آنکه در دشتستان دیده شده مرغ دشتیاری نامیده می شود این مرغ اغز هیچ گونه کیفیت خاصی برخوردار نمی باشد ماخذ:کتاب ج.جه کشی سال اول نظام جدید آموزشی متوسطه سال 74اصول بهداشتی طیور دکتر حمیدی از انتشارات دانشکده کشاورزی دانشگاه شیراز پرورش دام و طیور کتاب درسی تربیت معلم وزارت آموزش و پرورش دامپروری (کتابهای اول دوم سوم وچهارم )از انتشارات سازمان آموزش کشاورز

:: موضوعات مرتبط: روش جوج کشی مرغ , ,



نوشته شده در یک شنبه 27 اسفند 1391
بازدید : 879
نویسنده : ابولفظل محمدي

روش جفت کردن برای جوجه کشی
برای جفت کردن قناریها اول باید به خواندن پر شور قناری نر دقت نمود و بعد باید دید که ماده قناری چه عکس العملی در برابر خواندن قناری نر از خود نشان می دهد ، اگر صدای جیر جیر و یا ویس ویس و جنب و جوش زیاد و برداشتن روزنامه کف قفس و پنبه (که باید مقداری از قبل برای مشخص شدن آمادگی قناری ماده در قفس گذاشت ) نمود و آنها را در نوک خود بازی داده و نرم نمود این کارها نشانگر آماده شدن قناری ماده می باشد و باید دو سه روزی دو قفس قناری نر و ماده درکنار همدیگر قرار گیرند تا آشنایی دو پرنده به هم و احساس جفت خوردن در آنها زیاد شود و بعد که دو پرنده بهطور متمادی به قفس چسبیده و به یکدیگر نگاه کردن و یا به یکدیگر با دهان غذا دادند آنوقت زمان آن رسیده تا آنها را در یک قفس انداخته تا مراحل جفت گیری آغاز شود.
 


:: موضوعات مرتبط: روش جوجه کشی قناری , ,



خروس چهل تاج
نوشته شده در یک شنبه 27 اسفند 1391
بازدید : 2731
نویسنده : ابولفظل محمدي

 

 

 


:: موضوعات مرتبط: خروس چهل تاج , ,



خروس چهل تاج
نوشته شده در یک شنبه 27 اسفند 1391
بازدید : 2962
نویسنده : ابولفظل محمدي

 

 

 


:: موضوعات مرتبط: خروس چهل تاج , ,



خروس لاری
نوشته شده در شنبه 26 اسفند 1391
بازدید : 4242
نویسنده : ابولفظل محمدي

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


:: موضوعات مرتبط: خروس لاری , ,